油泼辣子拌猪肝
卤猪肝适量
- 油泼辣子1匙
蒜
2瓣生抽
1匙醋
2匙香油
少许微辣
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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猪肝切片。
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把蒜瓣捣成蒜泥。
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放生抽,醋,油泼辣子,香油拌均匀。
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淋在猪肝上即可。