蒜泥拌鸡蛋
水煮蛋
3个蒜泥
适量盐
适量生抽
适量米醋
适量香油
适量辣椒红油
适量酸辣
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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水煮蛋3个。
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剥去外壳。
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鸡蛋用切蛋器切成片。
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盘子里垫上苦菊。
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摆盘。
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蒜泥里适量盐,生抽,米醋,香油,辣椒油调味。
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搅匀备用。
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浇到鸡蛋上即可。
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成品。