恭喜发财
西蓝花
适量胡萝卜
适量干辣椒
两个干淀粉
适量盐
适量蚝油
适量生抽
适量玉米油
适量白糖
适量咸香
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
过年期间,西蓝花好吃又营养,今天就用它做一道发财树制作方法:
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食材清洗干净。
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胡萝卜切好。
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锅内加水烧开,放盐、玉米油,下入萝卜。
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西蓝花掰成小朵,下锅焯水1分钟。
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捞出放入纯净水过一遍,这样颜色好看。
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干辣椒切好。
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先用胡萝卜摆在下边,西蓝花梗做树干。
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把西蓝花根部摆好,这样不浪费。
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西蓝花朵摆成树头。
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上面用胡萝卜、干辣椒摆好。
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蚝油、生抽、盐、白糖、干淀粉加一点纯净水。
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锅内放油烧热。
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倒入调好的料汁,烧开就行。
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这样淋在西蓝花上面。
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一颗发财树就做好了。
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恭喜恭喜,年年发大财。