蒜蓉辣酱拌鸡蛋
鸡蛋
适量菠菜
适量胡萝卜
适量蒜蓉辣酱
适量油
适量盐
适量核桃油
适量水
适量酱油
适量咸鲜
口味拌
工艺半小时
耗时简单
难度
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鸡蛋煮熟过凉备用。
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胡萝卜切片备用。
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菠菜洗净控水。
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胡萝卜焯水捞出。
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菠菜焯水,加盐和油颜色会变漂亮哦。
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将胡萝卜和菠菜依次放入盘中。
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蒜蓉辣酱加水,酱油,核桃油搅拌均匀。
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鸡蛋切块备用。
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将鸡蛋放入盘中,淋入酱料即可。
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成品图。