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鸡蛋干拌莴笋叶

小来带饭日记 菜谱大全 2023-10-20 40 0
鸡蛋干拌莴笋叶

鸡蛋干拌莴笋叶

  • 鸡蛋干

    120克

  • 莴笋叶

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 芝麻油

    适量

  • 清淡

    口味

  • 拌

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 食材：鸡蛋干、莴笋叶。
  2. 将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切碎。
  3. 将莴笋叶洗净、捞出。
  4. 随后，将莴笋叶下入沸水锅中焯一下、捞出。
  5. 用凉开水过过凉。
  6. 接着，将过凉好的莴笋叶挤干水分，放在案板上切碎。
  7. 放入大盆里，合入切好的鸡蛋干。
  8. 然后，加适量的盐。
  9. 加适量的味精。
  10. 加适量的芝麻油。
  11. 调味拌匀即成。
推荐厨具：炒锅

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