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拌菠菜

小来带饭日记 菜谱大全 2023-10-20 45 0
拌菠菜

拌菠菜

  • 菠菜

    半斤

  • 粉丝

    1块

  • 辣椒油

    2勺

  • 大蒜

    2瓣

  • 生抽

    10ml

  • 醋

    15ml

  • 白糖

    10g

  • 酸辣

    口味

  • 拌

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 菠菜去根泡洗干净。
  2. 菠菜捞出沥干水分，粉丝泡发。
  3. 大蒜切碎。
  4. 锅中放水烧开，煮粉丝至发软捞出。
  5. 放入凉水中浸泡。
  6. 锅中放水烧开煮菠菜半分钟去除草酸。
  7. 锅中放油炒蒜末出香味。
  8. 粉丝和菠菜码在碗中。
  9. 放入炒香的蒜末，辣椒油，生抽，白糖，醋拌匀即可。
推荐厨具：炒锅

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