青瓜黑木耳拌大虾
青瓜
一条黑木耳
适量大虾
适量蒜末
适量油醋汁适量
- 老干妈一小勺
清淡
口味煮
工艺十分钟
耗时简单
难度
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准备:冰鲜大虾。
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青瓜,泡发好的黑木耳,蒜头。
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黑木耳放入电煮锅里大火煮三分钟。
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捞出来沥水备用。
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大虾也放入电煮锅里加少许盐煮至完全变色。
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焖一会儿,捞出来剥壳。
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青瓜拍拍,用手折成小块。
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剁点蒜末。
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调个酱汁:油醋汁,老干妈,蒜末拌均匀即可。
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所有食材备好了装盘里。
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淋上酱汁,开吃咯。
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成品图。
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成品图。