黑腐竹拌黄瓜
黑腐竹适量
- 黄瓜适量
大蒜
适量酱油
适量醋
适量盐
适量糖
适量香油
适量咸鲜
口味拌
工艺数小时
耗时普通
难度
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泡软后的腐竹,切成小段,洗净后捞出备用。
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腐竹放入水中泡发。
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锅中放水烧开,放入腐竹焯烫。
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捞入碗中,用凉水洗净后控干水分。
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黄瓜洗净后,拍好,放入碗中,放入蒜末。
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放入酱油、醋、盐、糖、香油,调味后放入冰箱,冷藏后味道更好。
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开动吧😋