荷兰黄瓜洋葱拌鲍鱼
荷兰黄瓜
适量洋葱
适量鲍鱼
一个香菜
少许盐
适量生抽
适量米醋
适量香油
适量辣椒油
适量酸辣
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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洋葱洗切切小块。
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用清水浸泡一会儿,去除辛辣味儿。
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荷兰黄瓜拍一下,切小段。
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鲍鱼去壳去内脏牙齿,洗净。
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片成薄薄的片。
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锅里适量水,葱姜放入煮开。
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放入鲍鱼片烫30秒捞出来,清水洗一下。
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荷兰黄瓜,洋葱,鲍鱼片放盘子里,香菜点缀一下。
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少许盐,生抽,米醋,香油,辣椒油调味儿。
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淋上即可。
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成品。