首页 菜谱大全 正文

嫩滑手撕鸡

番茄炒蛋 菜谱大全 2023-11-02 50 0
嫩滑手撕鸡

嫩滑手撕鸡

  • 清远鸡

    半只

  • 姜

    适量

  • 葱

    适量

  • 香菜

    适量

  • 蒜末

    适量

  • 盐

    少许

  • 淡酱油少许

  • 香油少许

  • 盐焗鸡粉少许

  • 咸鲜口味

  • 蒸

    工艺

  • 一小时

    耗时

  • 高级

    难度
美食简介：手撕鸡也可以在家自己动手做，做法简单，皮爽肉滑，味道绝不输外面的熟食店。制作方法：
  1. 先将鸡清洗干净。
  2. 姜，葱。
  3. 用姜葱加少许盐将鸡两面都按摩按摩。
  4. 然后处理掉姜葱，将鸡放入盘里。
  5. 放入电煮锅水开起蒸中火蒸25分钟(以蒸熟为准)。
  6. 时间到打开盖子，很香啊。
  7. 用筷子插一下鸡大腿的地方没血水就是熟透了，再来可以过冰水或放凉后手撕。
  8. 我是用保鲜袋装好放入冰箱冷冻20分钟，取出来皮爽肉滑口感很好。
  9. 准备:蒜末，香菜。
  10. 将鸡肉手撕好。
  11. 将蒜末，香菜，盐焗鸡粉，淡酱油，香油和鸡丝抓拌均匀即可品尝。
  12. 成品图。
  13. 成品图。

本文转载自互联网，如有侵权，联系删除1683825599@qq.com

本文地址：https://zuocaims.com/caipudaquan/15868.html

相关推荐

辣拌杂蔬（快手凉拌菜）

辣拌杂蔬（快手凉拌菜）

(辣拌杂蔬（快手凉拌菜）)1.粉丝、木耳、豆腐皮，泡软后，烫熟干龙须菜泡软 面藕泡软；2.准备好，蒜粒、芝麻、辣椒面烧点热油淋上去，再加...

菜谱大全 2024-09-20 0 1243

（低卡减脂）超低卡凉拌菜

（低卡减脂）超低卡凉拌菜

(（低卡减脂）超低卡凉拌菜)1.小米辣，辣椒粉，蒜末，白芝麻；2.淋上热油，生抽，老抽，蚝油；3.海带丝煮熟；4.金针菇煮熟；5.淋上料...

菜谱大全 2024-09-20 0 1237

烧椒皮蛋这样做简单又好吃

烧椒皮蛋这样做简单又好吃

(烧椒皮蛋这样做简单又好吃)1.青椒烤至表皮焦糊 这步也可放锅内干煸代替 注意用火安全；2.大概这样的状态就可以了；3.切碎 加蒜末；4...

菜谱大全 2024-09-20 0 1232

久久丫凉拌菜

(久久丫凉拌菜)1.蒜末，葱末，3勺白糖，1勺盐，一勺尖白胡椒粉，辣子面，泼花椒油（多油） 一勺生抽，一勺香醋，半勺香油 香菜........

菜谱大全 2024-09-20 0 1227

下酒小凉菜

下酒小凉菜

(下酒小凉菜)1.土豆🥔胡萝卜🥕切丝多过洗几次直到洗去多余的淀粉；2.水中加白醋；3.土豆丝变色马上捞出过凉水；4.控干水分备用；5.锅...

菜谱大全 2024-09-20 0 815

Copyright Your WebSite.Some Rights Reserved.
感谢您的支持