芝麻酱拌黄瓜
黄瓜
3根蒜
适量芝麻酱
适量盐
适量沙茶酱
适量耗油适量
- 酱油适量
腊八醋适量
- 芝麻适量
鸡精
适量咸鲜
口味其他
工艺廿分钟
耗时简单
难度
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黄瓜擦丝。
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蒜蓉。
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芝麻酱加水调匀。
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腊八醋(白醋加大蒜封罐两周左右蒜的辣味就到了醋里。北方大年三十,饺子的绝佳搭配)。
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芝麻酱加生抽、耗油、沙茶酱、盐、腊八醋、糖、鸡精调匀。
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加入蒜蓉。
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倒入黄瓜丝中。
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装盘撒芝麻。
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一起吃饭吧!