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轻盐新年菜~黄瓜皮蛋

轻盐新年菜~黄瓜皮蛋

轻盐新年菜~黄瓜皮蛋

  • 黄瓜

    2根
  • 皮蛋

    1个
  • 香油

    1勺
  • 六月鲜轻盐原汁酱油

    1勺
  • 香醋

    2勺
  • 蒜末

    少许
  • 红椒末

    少许
过年吃腻了大鱼大肉,咱来点清爽解腻的,黄瓜拌皮蛋,这么做包你宴客有面子!

用料  

  1. 准备食材。

    轻盐新年菜~黄瓜皮蛋的做法 步骤1
  2. 黄瓜洗净,用刮皮刀削薄片。

    轻盐新年菜~黄瓜皮蛋的做法 步骤2
  3. 两端切整齐。

    轻盐新年菜~黄瓜皮蛋的做法 步骤3
  4. 像这样摆盘。

    轻盐新年菜~黄瓜皮蛋的做法 步骤4
  5. 皮蛋切八瓣摆在黄瓜上。

    轻盐新年菜~黄瓜皮蛋的做法 步骤5
  6. 中间放蒜末和红椒末。

    轻盐新年菜~黄瓜皮蛋的做法 步骤6
  7. 我们今天用六月鲜的轻盐原汁酱油来调味。

    轻盐新年菜~黄瓜皮蛋的做法 步骤7
  8. 放1勺。

    轻盐新年菜~黄瓜皮蛋的做法 步骤8
  9. 1大勺香醋。

    轻盐新年菜~黄瓜皮蛋的做法 步骤9
  10. 香油烧热,淋在蒜末上,激发香味。

    轻盐新年菜~黄瓜皮蛋的做法 步骤10
  11. 中间用圣女果点缀一下,会更有食欲哦!

    轻盐新年菜~黄瓜皮蛋的做法 步骤11

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