爽口 解腻 减脂轻食｜珍选捞汁蓑衣黄瓜木耳

夏天到了，也就是脱去厚衣服换薄衣的季节啦！谁都想穿上美丽的裙子，给自己打扮的漂漂亮亮的，但如果肉肉多的话那就不能如愿以偿啦！所以我们用万能的珍选捞汁来制定一份轻食食谱给自己减减脂吧！今天我来做一道珍选捞汁蓑衣黄瓜木耳，把黄瓜切成蓑衣形，我是为了美观所以就切蓑衣黄瓜了，如果您不喜欢这么繁琐的话切片就可以，木耳泡发后煮一煮，配上香菜、小香葱、蒜、小米辣，最后倒入珍选捞汁，酸爽、开胃、解腻又减脂的美味就可以轻松完成，简单快手，省时省力，大口嗨吃也不怕胖！珍选捞汁是捞汁品类的初创者和领导品牌，打造0脂、轻盐，甄选浓缩柠檬汁，酸甜开胃，优质鳀鱼制作的鱼露去腥提鲜，只需一瓶珍选捞汁，捞什么都特别好吃，能让轻食秒变美味，让减脂变轻松不再是梦！

用料  

1. 备齐食材，木耳是事先泡发好的，如上图。

   

2. 黄瓜洗净后放在砧板上，在黄瓜的两边各放一根筷子，以免切的时候把黄瓜切断了，然后直刀切片，每片的厚度是0.2厘米，切到筷子的时候就把刀抬起来再切下一刀，一直切到黄瓜的尾部，如视频所示。

   

3. 直刀切好后把黄瓜翻转180度°黄瓜的两边还是各放一根筷子，然后45度°斜刀切片，每片的厚度还是0.2厘米，切到筷子的时候把刀抬起来，再切下一刀，一直切刀黄瓜的尾部，如视频所示。

   

4. 整根黄瓜切好啦，比原来长了很多很多呀，是不是很神奇？很漂亮？

   

5. 香菜洗净切段，小香葱洗净切小段，蒜去皮洗净切粒，小米辣洗净切小段备用，如上图。

   

6. 把切好的黄瓜放在盘子里的周围，中间放上木耳，如上图。

   

7. 再放上切好的香菜、小香葱、蒜粒、小米辣，如上图。

   

8. 重点来了，把我们美味又万能的珍选捞汁倒进去，有珍选捞汁就不需要放任何调味料了，简单快手，省时省力，珍选捞汁没过食材的三分之二就可以。如上图。

   

9. 我为了拍照美观所以没有搅拌，吃的时候拌一拌，一道清新爽口又解腻，重点是超减脂的美味就这么简单的完成啦！大口嗨吃也不怕胖呀，亲们来试一试吧，包您满意啦😁