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土豆版蛋黄酥

番茄炒蛋 菜谱大全 2023-11-06 51 0
土豆版蛋黄酥

土豆版蛋黄酥

  • 土豆

    一个

  • 蛋黄

    适量

  • 黄油

    适量

  • 红豆沙

    适量

  • 黑芝麻

    适量

  • 盐

    适量

  • 甜味

    口味

  • 烤

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 土豆去皮上锅蒸熟。
  2. 蛋黄打散，红豆沙。
  3. 土豆蒸熟后晾凉捣碎，再过筛。
  4. 加入少许盐，黄油抓匀。
  5. 分成小块，包入红豆沙，搓成圆球放入烤盘。
  6. 刷上一层蛋黄，撒上黑芝麻，烤箱预热，180°烤15分钟即可。
  7. 软糯蛋黄酥就做好了。

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