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珍珠奶茶漏奶华

最爱美食 菜谱大全 2023-11-07 42 0
珍珠奶茶漏奶华

珍珠奶茶漏奶华

  • 吐司

    3片

  • 牛奶

    100毫升

  • 红茶包1个

  • 珍珠30克

  • 鸡蛋

    3个

  • 白砂糖

    2匙

  • 淀粉

    2勺

  • 黄油

    10克

  • 甜味

    口味

  • 煎

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 牛奶加糖煮至微沸，放红茶包焖5分钟。
  2. 熄火后倒1勺淀粉拌匀。
  3. 鸡蛋加1勺牛奶和1匙糖拌匀。
  4. 放吐司充分沾上蛋液。
  5. 小火融化黄油。
  6. 放吐司煎1分钟。
  7. 翻面再煎1分钟。
  8. 如图取一片吐司中间挖空。
  9. 珍珠入沸水焯至浮起，捞起沥水备用。
  10. 如图把挖空的吐司放在一片完整吐司上。
  11. 填入珍珠和奶茶。
  12. 再铺上一片完整的吐司，用勺子压出凹痕后舀上2勺奶茶。

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