饺子皮苹果派
苹果
1个饺子皮
8张鸡蛋
1个白砂糖
5匙黄油
适量甜味
口味烤
工艺廿分钟
耗时简单
难度
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苹果去皮切丁。
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跟4匙白砂糖下锅。
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小火边加热边翻炒至白糖完全融化。
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鸡蛋打入碗里,加1匙白砂糖拌匀。
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饺子皮铺开,舀上一勺苹果丁。
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对折,用叉子在边缘压出褶子。
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铺到刷过黄油的烤盘上,刷层甜蛋液。
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200度预热后烤10分钟(正反面各5分钟)。