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双薯苹果月饼

双薯苹果月饼

双薯苹果月饼

  • 紫薯

    1个
  • 密薯半个

  • 苹果1个
  • 红糖

    适量
  • 鸡蛋黄

    1个
  • 水淀粉

    适量
  • 糯米粉

    适量
  • 果味

    口味
  • 工艺
  • 三刻钟

    耗时
  • 普通

    难度
美食简介:这款月饼虽样子虽然不好看,但绝对健康营养又美味,在这个举国同庆,全家团圆的日子里,愿你的生活永远甜蜜幸福。制作方法
  1. 准备食材,紫薯和密薯洗干净去皮。
  2. 切成片蒸熟。
  3. 苹果去皮切成小块。
  4. 锅里加水先把苹果煮软。
  5. 再把适量红糖放进去小火不停的翻炒,最后加半碗水淀粉不停的搅动,炒至苹果熟透。
  6. 蒸好的双薯压成泥状里面加适量的糯米粉揉成光滑的面团。
  7. 做好的苹果酱和双薯面团。
  8. 取一块面团用手压成面片,,把苹果馅放进去像包包子一样收口。
  9. 团成团。
  10. 用月饼模具做成成品。
  11. 烤箱预热好后把月饼放进去上下180℃考20分钟。
  12. 烤10分钟后用刷牙把鸡蛋液刷上烤10分钟就可以开吃啦
  13. 成品图。

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