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栗蓉

茶陵美食博主 菜谱大全 2023-11-08 45 0
栗蓉

栗蓉

  • 板栗

    适量

  • 猪油

    适量

  • 白糖

    适量

  • 甜味

    口味

  • 炒

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 普通

    难度
制作方法：
  1. 板栗去壳去皮。
  2. 清洗后放在高压锅中烧煮，上汽后15分钟。
  3. 放料理机中打成泥。
  4. 倒到不粘锅中。
  5. 酌情加猪油和白糖，开中小火炒制。
  6. 炒到锅铲划过有明显纹路时就差不多了。
  7. 放凉了还会干一点，做月饼馅、包子馅的可以稍微干点。

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