枣泥
大红枣
适量玉米油
少许甜味
口味煮
工艺半小时
耗时普通
难度
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红枣去核。
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加入没过红枣的水。
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大火烧开改小火煮二十分钟。
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煮好的枣。
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连汤一起放入料理机,启动研磨功能。
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打成细腻的泥。
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放入不粘锅。
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小火不断翻炒到枣泥水分收干、能抱团即可。
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倒入少许玉米油,继续翻炒五分钟,让枣泥顺滑。
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盛入器皿冷藏保存,尽快食用完。