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红豆芋圆汤

红豆芋圆汤

红豆芋圆汤

  • 芋头

    适量
  • 紫薯

    适量
  • 南瓜

    适量
  • 木薯粉

    适量
  • 红豆

    适量
  • 白砂糖

    适量
  • 甜香

    口味
  • 其他

    工艺
  • 半小时

    耗时
  • 普通

    难度
制作方法
  1. 芋头、南瓜、紫薯去皮蒸熟。
  2. 红豆用电压力锅压一小时加适量糖和牛奶。
  3. 分别趁热捣碎成泥加白砂糖和木薯粉揉成光滑的面团紫薯的需加些热水。
  4. 揉成长条形切断。
  5. 水开下锅芋圆煮至漂浮后再煮2-3分钟。
  6. 组合红豆、红豆汤、芋圆,完成。
  7. 吃不完的裹上木薯粉防粘冻起来保存。

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