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芝麻糖

芝麻糖

芝麻糖

  • 芝麻

    500g
  • 红枣

    150g
  • 核桃

    150g
  • 枸杞

    50g
  • 桂圆干

    适量
  • 冰糖

    适量
  • 麦芽糖

    150g
  • 奶糖6颗

  • 甜香口味
  • 工艺
  • 一小时

    耗时
  • 简单

    难度
制作方法
  1. 芝麻、核桃炒熟,冰糖,奶糖敲碎,红枣去核剪小。
  2. 冰糖(按喜好放)、奶糖下锅加少量水,中小火熬化。
  3. 加麦芽糖继续熬,不停搅拌。
  4. 熬到起泡。
  5. 将提前拌匀的所有食材倒入锅里及时搅拌。
  6. 倒入模具,微凉后倒出。
  7. 及时切片,太凉会变硬,不好切。

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