梨盅

美食简介：新春盛宴，元气满满中国年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟蒸水果是很营养的一种吃法。制作方法：

1. 
   梨带把儿的一头儿横切下1厘米厚盅盖儿，盅身部分挖出果核儿及果肉。
2. 
   冰糖、桔子瓣儿、大枣、枸杞备好。
3. 
   橘子瓣切两半，大枣去籽切条儿。
4. 
   将所有辅料放入梨盅。
5. 
   蒸20分钟左右。
6. 
   蒸好了。
7. 
   梨盅挪到白盘里，碗里的汤汁倒入梨盅里。
8. 
   开盖儿的样子。
9. 
   半开盖儿。
10. 
    盖上。
11. 
    成品图。
12. 
    可以吃了。

小技巧： 挖梨核儿和果肉要小心，容易挖坏。