蔓越莓奶酪华夫饼
饺子粉
100克橄榄油
35克奶油奶酪
50克鸡蛋
2个蔓越莓汁70克
- 白砂糖30克
泡打粉
3克蔓越莓干
30克奶香
口味煎
工艺半小时
耗时简单
难度
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用料:饺子粉100克,橄榄油35克,奶油奶酪50克,鸡蛋2个,蔓越莓汁70克,白砂糖30克,泡打粉3克,蔓越莓干30克。
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鸡蛋,白砂糖,橄榄油和软化的奶酪,一起打散,奶酪不均匀也没关系。
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加入蔓越莓汁搅拌均匀。
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筛入面粉和泡打粉,用手动打蛋器稍稍搅到没有干粉,
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加入蔓越莓干,
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拌匀,备用。
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预热华夫饼机。
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刷油,放入适量面糊。
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盖盖子,加热3-5分钟。
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揭盖,表面金黄。
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出炉,置晾架上晾凉。
2、加热时间需根据实际情况酌情调整。