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蔓越莓奶酪华夫饼

蔓越莓奶酪华夫饼

蔓越莓奶酪华夫饼

  • 饺子粉

    100克
  • 橄榄油

    35克
  • 奶油奶酪

    50克
  • 鸡蛋

    2个
  • 蔓越莓汁70克

  • 白砂糖30克
  • 泡打粉

    3克
  • 蔓越莓干

    30克
  • 奶香

    口味
  • 工艺
  • 半小时

    耗时
  • 简单

    难度
美食简介:奶酪华夫饼+蔓越莓华夫饼酸甜的蔓越莓在奶酪的浓郁中加入一点清爽蔓越莓汁并不能为之增色蔓越莓干才是隐藏其中的惊喜。。。。制作方法
  1. 用料:饺子粉100克,橄榄油35克,奶油奶酪50克,鸡蛋2个,蔓越莓汁70克,白砂糖30克,泡打粉3克,蔓越莓干30克。
  2. 鸡蛋,白砂糖,橄榄油和软化的奶酪,一起打散,奶酪不均匀也没关系。
  3. 加入蔓越莓汁搅拌均匀。
  4. 筛入面粉和泡打粉,用手动打蛋器稍稍搅到没有干粉,
  5. 加入蔓越莓干,
  6. 拌匀,备用。
  7. 预热华夫饼机。
  8. 刷油,放入适量面糊。
  9. 盖盖子,加热3-5分钟。
  10. 揭盖,表面金黄。
  11. 出炉,置晾架上晾凉。
小技巧: 1、蔓越莓汁比较酸,糖的分量可以根据自己口味酌情增减。
2、加热时间需根据实际情况酌情调整。

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