草莓苹果酱
草莓
400g苹果
2个白糖
100g果味
口味煮
工艺半小时
耗时普通
难度
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食材图。
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草莓洗干净剪去果蒂,苹果去皮去核切薄片,再切成丝。
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再把苹果丝抹刀切碎。
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把苹果丁,草莓加水放不沾锅里煮开。
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先盖上锅盖煮10分钟,把苹果煮软。
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放入白糖继续煮,开始搅拌防粘。
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边煮边用铲子按压搅拌苹果草莓。
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一直煮到果酱黏稠即可。
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成品图。