百合年糕
干百合
30g年糕
200g红枣
适量冰糖
适量甜香
口味煮
工艺半小时
耗时简单
难度
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干百合洗干净用冷水浸泡。
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备好年糕、冰糖,红枣洗干净。
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浸泡后的百合放入养生壶。
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再放入红枣。
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加入适量水,将壶体放在底座上。
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盖水烧壶盖,通电,调至花茶档,养生壶开始工作。
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将年糕切成小块。
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水开后将年糕放入,同煮。
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养生壶停止工作后,放入冰糖,待冰糖溶化。
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即可盛出享用。
2、不用养生壶,用煮锅、电饭煲都可以。
3、冰糖的用量依据个人口味添加。