菠萝派
菠萝
适量白砂糖
适量黄油
适量淀粉
适量白芝麻
适量果味
口味烤
工艺半小时
耗时高级
难度
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一个菠萝切小丁,加白砂糖小火炒融化。
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加黄油小火翻炒至果酱状态。
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倒入水淀粉炒匀。
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一个手抓饼切条。
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烤盘里铺硅油纸,房完整的手抓饼,放厚厚的菠萝酱。
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用手抓饼条包起来。
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卷边。
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涂上蛋黄液,洒上白芝麻。
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烤箱预热后,200度中层上下火烤15分钟。
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出烤箱。
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切块。