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菠萝派

菠萝派

菠萝派

  • 菠萝

    适量
  • 白砂糖

    适量
  • 黄油

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 白芝麻

    适量
  • 果味

    口味
  • 工艺
  • 半小时

    耗时
  • 高级

    难度
制作方法
  1. 一个菠萝切小丁,加白砂糖小火炒融化。
  2. 加黄油小火翻炒至果酱状态。
  3. 倒入水淀粉炒匀。
  4. 一个手抓饼切条。
  5. 烤盘里铺硅油纸,房完整的手抓饼,放厚厚的菠萝酱。
  6. 用手抓饼条包起来。
  7. 卷边。
  8. 涂上蛋黄液,洒上白芝麻。
  9. 烤箱预热后,200度中层上下火烤15分钟。
  10. 出烤箱。
  11. 切块。

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