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红树林果海鮮煲

茶陵美食博主 菜谱大全 2023-11-19 50 0
红树林果海鮮煲

红树林果海鮮煲

  • 红树林果一斤

辅料
  • 螃蟹500克

  • 蒜蓉

    适量

  • 姜

    适量

  • 咸鲜

    口味

  • 炖

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：广西北海红树林每年都会长果实，住在周边村的人年年都会去摘，有的摘去卖也有摘回自己吃，这果实也有清凉去火气的作用，反正吃了没坏处制作方法：
  1. 蒜蓉，姜自己看着放
  2. 把买来的螃蟹清洗干净
  3. 红树林果，是广西北海特有的土特产一年只开一次花结果，市场刚有卖也要二十元一斤，随着多人售也会便宜点，
  4. 锅里放油烧热加入蒜姜炒
  5. 然后接上图加入清理干净的螃蟹炒变色后加几点料油，（可放或不放）本人觉得放了味道好点
  6. 砂锅洗净把螃蟹和红树林果起进锅里，然后加开水，开水适量开火煲
  7. 煮熟后加盐适量就可以开吃

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