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枫糖椰香奇亚籽冰淇淋球

枫糖椰香奇亚籽冰淇淋球

枫糖椰香奇亚籽冰淇淋球

  • 椰子油

    70克
  • 低筋面粉

    200克
  • 枫树糖浆30克

  • 奇亚籽10克
  • 甜香

    口味
  • 工艺
  • 一小时

    耗时
  • 简单

    难度
美食简介:每个女生都喜欢吃冰淇淋,但是由于冰淇淋过于寒凉,多吃对女生不好,听说有个甜点可以让冰淇淋咬着吃,而且不会化,好像听起来也不错。家里正好有椰子油、枫树糖浆,来个枫糖椰香,加入奇亚籽,听起来好像挺不错的,那么继续开启我宅家趣环游的烘焙之旅,开始动手做起来。不到1个小时就搞定了,搭配一些之前做的枫糖麦片,一口咬下去,很酥,入口即化,太好吃了,根本停不下来。制作方法
  1. 准备食材:椰子油70g枫树糖浆30g低筋面粉200g奇亚籽10g。
  2. 将椰子油放在玻璃碗中先化开(椰子油在室温低于25°C的时候会凝固)。
  3. 倒入30g枫树糖浆。
  4. 搅拌均匀。
  5. 将200g低筋面粉过筛倒入。
  6. 倒入10g奇亚籽。
  7. 搅拌均匀。
  8. 用冰淇淋勺挖好造型,放入烤盘中即可。
  9. 烤箱150°C烤制20分钟。
  10. 真的很想咬一口。
  11. 好吃的停不下来。
小技巧: 制作冰淇淋球的温度不能过高,否则顶部会颜色上的过深,大家可以根据自己家的情况进行调节,或者在上面盖上锡纸。

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