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茭白煮螃蟹

小来带饭日记 菜谱大全 2023-11-23 51 0
茭白煮螃蟹

茭白煮螃蟹

  • 茭白

    185克

  • 螃蟹

    370克

  • 料酒

    适量

  • 生抽

    适量

  • 盐

    适量

  • 咸鲜

    口味

  • 煮

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 食材：茭白（已剥壳清洗切开）、螃蟹（已清洗）
  2. 将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
  3. 烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。
  4. 接着，合入收拾好的螃蟹，加适量的清水。
  5. 加适量的料酒。
  6. 翻动一下煮开至熟。
  7. 然后，加适量的生抽。
  8. 加适量的盐。
  9. 调味翻匀，即成。

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