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油豆腐金针菇煮螃蟹

美食博主 菜谱大全 2023-11-23 40 0
油豆腐金针菇煮螃蟹

油豆腐金针菇煮螃蟹

  • 螃蟹

    500克

  • 小油豆腐35克

  • 金针菇200克

  • 香葱

    适量

  • 料酒

    适量

  • 生抽

    适量

  • 盐

    适量

  • 咸鲜

    口味

  • 煮

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 食材：螃蟹（已清洗）、油豆腐、金针菇（已清洗）、香葱
  2. 将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
  3. 烧锅倒油烧热，下入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。
  4. 翻炒翻炒。
  5. 接着，合入油豆腐和已清洗好的金针菇，加适量的清水翻动一下煮开至熟。
  6. 然后，加适量的生抽。
  7. 加适量的盐。
  8. 调味翻匀，搁入香葱，即成。

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