首页 菜谱大全 正文

砂锅海鲜粥

砂锅海鲜粥

砂锅海鲜粥

  • 螃蟹

    一只
  • 蛏子

    几只
  • 几只
  • 鲍鱼

    三只
  • 一勺
  • 植物油

    一勺
  • 一块
  • 一碗
  • 小葱

    两根
  • 咸鲜

    口味
  • 工艺
  • 一小时

    耗时
  • 普通

    难度
美食简介:不加添加剂也能熬出一锅鲜美味浓的好粥,工欲善其事,必先利其器,一口好锅能使你的好厨艺更好的发挥。
不用添加剂也能熬出鲜掉眉毛的好粥,这样的粥我能连喝三碗
外面一锅海鲜粥至少要卖百元左右一锅,自己家熬制真材实料,不添加任何增鲜提味的调料,一把细盐一勺油,粥里全是浓浓的食材本身释放出来的鲜味。这样的好粥一口气我能连喝三碗,连孩子也直呼,太美味了!制作方法
  1. 米先淘洗一下,入锅先熬
  2. 螃蟹一只,用这种海螃蟹适合熬粥
  3. 从背部打开壳。
  4. 分割成小块。
  5. 为了保护我的砂锅不被磨损,蟹壳上的尖角地方剪掉了
  6. 水开后熬20分钟。熬的过程开小火
  7. 鲍鱼切片,虾和指甲贝洗干净
  8. 熬了20分钟的粥加入螃蟹鲍鱼丝,切碎的姜丝和一勺植物油
  9. 十分钟后加入指甲贝,煮十分钟后再加入虾,煮至虾变色就可以了。
  10. 出锅后撒上盐和小葱就可以了。
  11. 成品
  12. 成品
  13. 成品

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除1683825599@qq.com

本文地址:https://zuocaims.com/caipudaquan/14449.html

相关推荐

鲜美螃蟹粥

鲜美螃蟹粥

1.成品。2.材料:香米一杯三眼蟹1-2只青菜少许姜丝少许调料:盐胡椒粉首先要将大米事先浸泡半个小时,然后沥干放入炖锅中。3.一次性加足...

菜谱大全 2023-11-26 0 600

快手懒人餐#螃蟹伊面

快手懒人餐#螃蟹伊面

1.螃蟹洗净切适当大小的块,葱姜切丝,方便面备用2.锅烧热入油烧热下入螃蟹煎制外壳焦黄3.下入葱姜,川椒煸香,加入胡椒粉和生抽调味,盛出...

菜谱大全 2023-11-26 0 566

新加坡辣椒蟹

新加坡辣椒蟹

1.螃蟹洗净2.剁成块3.锅烧热入油烧热螃蟹沾淀粉入锅炸制4.炸出金黄色盛出备用5.自制参巴酱,淘宝可以买6.锅中加洋葱蒜末爆香加入参巴...

菜谱大全 2023-11-26 0 600

蛋蒸螃蟹

蛋蒸螃蟹

1.准备好食材。2.螃蟹洗净去除内脏。3.鸡蛋加盐加水打散。4.盘底先放入姜,鸡蛋过筛倒入。5.加入螃蟹。6.水开后上锅蒸。7.蛋液稍凝...

菜谱大全 2023-11-26 0 567

#快手懒人餐#螃蟹蒸蛋羹

#快手懒人餐#螃蟹蒸蛋羹

1.准备原材料鸡蛋和螃蟹是鲜活的2.螃蟹去掉杂质洗净一切为二3.鸡蛋打入容器中打散倒入温水比例1:1放入盐和味精搅拌均匀盖上保鲜膜放入蒸...

菜谱大全 2023-11-26 0 571

感谢您的支持