酸奶紫米露

美食简介：前几年到广西出差，种草了酸奶紫米露，一直想自己做，终于逮住机会了。制作方法：

1. 
   紫米称好。
2. 
   提前泡一晚上。
3. 
   上锅蒸60分钟。
4. 
   蒸好后盛出，趁热加适量白糖，少许牛奶，和匀。
5. 
   看起来很诱人的样子。
6. 
   冷却后放冰箱冷藏。
7. 
   下午茶时间到了，来三大勺自制酸奶。
8. 
   适量牛奶和白糖。
9. 
   再加点紫米。
10. 
    料理机点动两至三秒搅匀，时间千万不能太长，紫米会碎掉。
11. 
    倒入杯中。
12. 
    冰镇过的，味道很好！再来一碗自制芒果布丁，生活简直不要太美好！

小技巧： 1、也可以全部用酸奶不加牛奶，味道更好！
2、不会做酸奶的朋友可以买成品。