木瓜椰奶冻
木瓜
(熟的)2个淡奶油
115g纯牛奶
200g椰奶
230g糖
25g蜂蜜
35g百利凝胶片6片
- 原味口味
未知
难度
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上面材料用称好放盆里备用。
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木瓜去皮去籽,上下切一刀保证能够放平,而且不要切太多,保证有一面不破。
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百利凝胶片用水泡软备用。
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称好的材料,放电磁炉上加热用温度,防止糊底,慢慢搅动至开。
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百利凝胶片放微波炉里加热成液态,一会就行,然后倒入材料里,烧开即可。
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烧开后放凉一会再装。
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如图。
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封保鲜膜放冰箱冷藏4小时即可。
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如图。