火龙果果冻
红心火龙果
1个白心火龙果1个
- 白凉粉50g
- 白砂糖20g
柠檬
1个纯净水
500ml酸甜
口味煮
工艺十分钟
耗时简单
难度
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取适量红心,白心火龙果,切小丁备用。
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火龙果皮洗干净后削去外皮,只要中间的部分。
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锅中加入水,火龙果皮大火煮开
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煮开后下入白凉粉和白砂糖,搅拌至融化。
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取一个柠檬切开,挤入适量柠檬汁,调解一下酸甜度。
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汤汁过滤一下,放入火龙果丁,倒入保鲜盒,放入冰箱冷藏至凝固。
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凝固好的果冻切块即可食用。
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家有萌娃的一定要试一试。
2、如果喜欢口感更Q弹的,可以适量增加白凉粉的量。