清凉双色冰粉粉,红糖的甜蜜、抹茶的清新,解暑又美味香甜。
清水
1150克冰粉
25克红糖
50克抹茶粉
5克白砂糖
50克牛奶
适量甜味
口味煮
工艺半小时
耗时简单
难度
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首先我们先取清水1100克煮开,取开水30克,加入抹茶粉5克里。
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搅拌至抹茶均匀化开备用。
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然后加入冰粉25克,煮1分钟,期间不停搅拌让冰粉完全化开。
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把水均匀的分成2份,一份加入抹茶液。
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再加入白砂糖50克。
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混合均匀,放一边降温。
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取红糖50克,加入清水50克。
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煮至稍微粘稠即可,放凉备用。
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煮好的水可以提前装入瓶子里,方便待会操作。
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把凝固的冰粉,用小刀切成一块块小块。
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然后把冰粉装入适当的容器即可。
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抹茶冰粉倒入牛奶。
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原味冰粉加入红糖水。
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清凉双色冰粉粉,完成O(∩_∩)O
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红糖的甜蜜、抹茶的清新,解暑又美味香甜。
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炎热的天,来试试这款清凉双色冰粉粉吧。
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入口微甜、清凉香甜、想吃啥就加啥。
2、还有可以加入各种的花生碎、碎果仁、各种水果等等。
3、红糖水如果煮太粘稠的话,可以加一点清水再稀释一下哦。