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蜜桃千层蛋糕

番茄炒蛋 菜谱大全 2023-11-28 38 0
蜜桃千层蛋糕

蜜桃千层蛋糕

  • 桃子4个

  • 低粉120g

  • 淡奶油

    30g

  • 牛奶

    250ml

  • 糖

    40g

  • 冰糖

    适量

  • 柠檬汁

    适量

  • 白砂糖

    适量

  • 甜味

    口味

  • 煎

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 普通

    难度
美食简介：夏季的桃子水分多，又甜，做个蜜桃千层蛋糕吧！制作方法：
  1. 准备食材。将桃子削皮切丁。
  2. 锅内倒入桃粒，挤入柠檬汁，放入冰箱，小火煮15分钟。期间用勺子搅拌。
  3. 煮好后放凉备用。
  4. 碗内打入3个鸡蛋，打散，加入牛奶、淡奶油、低粉、白糖搅拌均匀过筛。
  5. 过筛后加入适量的色素，本来是想变粉红的，结果变成黄色的了！
  6. 锅内刷薄薄一层油，倒入面糊，煎成面饼。
  7. 再将淡奶油加糖打发备用。
  8. 一共摊了7张面饼，凉后放一层奶油再放入一些桃粒即可。

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