低脂芋泥麻薯盒子
糯米粉
125g玉米淀粉
25g白砂糖
20g牛奶
200g黄油
40g芋头
适量紫薯
适量白砂糖
适量牛奶
适量肉松
适量甜香
口味蒸
工艺一小时
耗时普通
难度
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麻薯部分:糯米粉125g+玉米淀粉25g+白砂糖20g+牛奶200g+黄油20g搅匀。
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麻薯和去皮的芋头、紫薯一起蒸半个小时。
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麻薯趁热揉进20g黄油。
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芋头、紫薯、白砂糖、牛奶打碎成芋泥。
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盒子里铺一层芋泥。
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放一层麻薯。
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放一层肉松。
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再放一层麻薯。
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在铺一层芋泥。
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略微装饰下。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。