甜梨炖燕窝
皇冠梨
1大个燕窝
1盏纯净水
适量冰糖
小许大枣
1个枸杞
2个甜味
口味炖
工艺一小时
耗时简单
难度
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取燕窝。
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纯净水浸泡一夜。
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泡好的燕窝。
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拣去杂质,清洗几次。
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梨洗净。
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切个盖子下来,挖去果肉。
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做成炖盅。
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放燕窝。
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放纯净水和冰糖。
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放个大枣。
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盖上盖子入蒸锅。
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盖锅盖中火蒸40分钟。
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炖好的燕窝。
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洗净枸杞。
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打开盖子。
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放枸杞。
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盖锅盖,再炖2分钟。
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取出来。
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成品。