银耳黄桃
银耳
1朵桃胶
适量皂角
适量蔓越莓
适量黄桃
适量冰糖
适量甜味
口味炖
工艺半小时
耗时简单
难度
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准备食材。
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银耳泡发后摘掉根部撕成小朵。
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桃胶和皂角提前泡发洗净备用。
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把银耳、桃胶、皂角和适量的水放进砂锅中。
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放在燃气灶或者电陶炉上,中火煮开转后小火慢煲。
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待汤汁变稠后加入冰冻的黄桃。
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加入冰糖煮至溶化。
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加入蔓越莓干即可关火略焖一会。
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趁热或者放凉都可享用。
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美美的享用吧!