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炝拌香椿

番茄炒蛋 菜谱大全 2023-07-12 53 0
炝拌香椿

炝拌香椿

  • 香椿

    两把

  • 干辣椒面

    少许

  • 花生油

    少许

  • 盐

    少许

  • 醋

    少许

  • 生抽

    少许

  • 鸡精

    少许

  • 原味

    口味

  • 拌

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：香椿鲜嫩，投入沸水中一焯即出，生味尽去，椿香四溢。爽口开胃，时令菜！制作方法：
  1. 鲜嫩香椿，摘洗干净。
  2. 香椿放到开水里焯1分钟，捞出过凉，过完凉水后，滤干水分。
  3. 切碎，备用。
  4. 放入盆中，加少许盐、醋、生抽、鸡精和干辣椒面。
  5. 热油浇一下，拌匀即可。
  6. 装盘即食。
  7. 爽口开胃菜！

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