酱香茭白
茭白
3株豆瓣酱
1大勺生抽
适量零卡糖适量
- 酱香口味
烧
工艺廿分钟
耗时高级
难度
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食材:茭白、豆瓣酱。
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将茭白剥壳清洗清洗,捞出。
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放在案板上切成滚刀块。
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起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。
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接着,加1大勺豆瓣酱。
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加适量的生抽。
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加适量的零卡糖。
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加适量的清水。
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调味烧煮开。
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然后,烧煮至汤汁浓稠了即可。