肉沫焖冬瓜
冬瓜
适量肉沫
适量地都冬菜适量
- 花生油适量
蚝油
适量原味
口味焖
工艺三刻钟
耗时简单
难度
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前腿肉绞碎备用。
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冬瓜去皮后洗净切丁备用。 -
地都冬菜备用。 -
锅中热油放入肉沫翻炒均匀。 -
加入少许蚝油翻炒入味。 -
放入冬瓜。 -
翻炒均匀。 -
加入适量清水煮开。 -
加入适量地都冬菜。 -
将冬瓜转入砂锅焖入冬瓜断生入味即可。 -
成品。 -
成品。 -
成品。
