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吃了一口就让你难以忘怀的咸蛋黄虾仁

吃了一口就让你难以忘怀的咸蛋黄虾仁

吃了一口就让你难以忘怀的咸蛋黄虾仁

  • 南美白对虾750g

辅料
  • 咸海鸭蛋4个(只需要蛋黄)
  • 鸡蛋1个
  • 胡椒粉

    1勺
  • 玉米淀粉

    1勺
  • 欧芹碎

    适量
  • 白糖

    适量
  • 甜香

    口味
  • 工艺
  • 半小时

    耗时
  • 简单

    难度
美食简介:因为家里有妈妈寄来的家乡特产北海咸海鸭蛋还有南美白对虾,所以就用这两样东西结合起来做了一道菜。制作方法
  1. 首先先把食材准备好👌🏻
  2. 然后把虾仁去壳开背去虾线,用厨房纸吸干水分,咸海鸭蛋只需咸蛋黄
  3. 开始腌制虾仁,一勺黑胡椒粉,一勺玉米淀粉,一个母鸡蛋一起抓拌均匀,
  4. 好的👌🏻腌制虾仁10分钟左右开始做菜,
  5. 热油锅下油把腌制过的虾仁煎至两面金黄,然后捞出,
  6. 锅里剩煎虾的底油继续留来炒咸蛋黄,
  7. 咸蛋黄炒至冒泡起沙,
  8. 接着马上倒入煎至过的虾仁一起翻炒,撒上适量欧芹碎,些许白糖再翻拌均匀,起锅
  9. 一道甜美香鲜的咸蛋黄虾仁就做好了。
  10. 可以开吃了,咸蛋黄虾仁,真的吃一口就难以忘怀啊,越吃越上瘾,
  11. 按照惯例上个全家福图结束今天咸蛋黄虾仁这道菜谱的介绍,希望你们能喜欢!
  12. 真的是很好吃啊!咸蛋黄虾仁!!!满满的优质蛋白质补充!
小技巧: 没有小贴士呢,就很简单有手就会做得一道家常菜啊!PS:咸蛋黄也可以先用勺子🥄碾碎再炒哈!因为它有点硬哈!

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