美贝炒丝瓜
丝瓜
1根美贝285克
- 料酒适量
盐
适量清淡
口味炒
工艺廿分钟
耗时高级
难度
-
食材：丝瓜、美贝（已清洗）。
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将丝瓜去皮清洗清洗捞出。 -
放在案板上切成滚刀块。 -
起锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒翻炒。 -
接着，合入美贝，加适量的料酒。 -
加适量的清水。 -
翻炒翻炒至美贝开口。 -
然后，加适量的盐。 -
调味炒匀即成。
