胡萝卜拌莴笋
莴笋
1根胡萝卜
1根生抽
2匙醋
1匙香油
少许咸鲜
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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莴笋,胡萝卜去皮切丝。
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莴笋用开水焯一分钟捞出过凉水。胡萝卜也用开水烫一下捞出过凉水。
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沥干水份。
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放盘里,加生抽,醋,香油拌均匀即可。