青椒胡萝卜炒肉
青椒
2个胡萝卜
半根瘦肉
适量葱
适量姜
适量蒜
适量油
适量十三香
适量酱油
适量鸡精
适量咸香
口味炒
工艺十分钟
耗时简单
难度
-
成品图。
-
制作方法:青椒洗干净备用。
-
青椒改刀切小块备用。
-
胡萝卜半根去皮,改刀切片备用。
-
瘦肉适量,改刀切片备用。
-
锅里适量油,葱姜蒜爆锅,放入肉片翻炒断生,加入适量十三香,酱油。放入食材翻炒,加入适量盐,继续翻炒断生。
-
炒好,加入适量鸡精调味,出锅。
-
成品图。