炝拌莴笋丝
莴笋
两个干辣椒面
少许花生油
少许盐
适量醋
少许鸡精
少许微辣
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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莴笋,去皮,洗净,擦丝。
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放适量盐,用手抓一抓。(让莴笋丝更入味)
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放少许干辣椒面和鸡精。
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热油浇一下。
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再放入少许醋调味。
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拌匀即可。
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爽口开胃。