红油蒜泥拌菜瓜
菜瓜
适量蒜泥
适量盐
适量生抽
适量米醋
适量香油
适量红油
适量酸辣
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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菜瓜半个,去籽,洗一下。
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切成薄片。
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放入大碗中。
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蒜捣成泥。
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适量盐,生抽,米醋,香油,红油调个料汁。
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浇到菜瓜上,食用时拌匀即可。
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成品。