西兰花菜椒拌精肉
菜椒
一个西兰花
150g熟肉
80g大蒜
几瓣食盐
1g鸡精
1g白醋
3g生抽
3g蒜香
口味拌
工艺廿分钟
耗时简单
难度
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菜椒洗净。
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切条。
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西兰花分成小块,洗净。
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锅烧开水。
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放西兰花焯水。
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把西兰花焯熟。
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熟肉撕成条,大蒜切末,所有食材放一起。
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放食盐。
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放鸡精。
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放白醋。
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拌匀后放生抽。
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再次拌匀即可。
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成品。