酸辣茭白海带丝
茭白
2株海带丝
65克剁辣椒适量
- 盐适量
零卡糖适量
- 生抽适量
白醋
适量芝麻油
适量酸辣
口味拌
工艺一小时
耗时高级
难度
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食材:茭白、海带丝(已提前泡发清洗)、剁辣椒。
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将海带丝放在案板上切一切。
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将茭白剥壳清洗清洗捞出。
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放在案板上切成丝。
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接着,将切好的茭白和海带丝下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
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放入大盆里。
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然后,加适量的剁辣椒。
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加适量的盐。
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加适量的零卡糖。
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加适量的生抽。
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加适量的白醋。
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加适量的芝麻油。
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调味拌匀即成。